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Prix
Solar
-
À ma table ! Mes 100 recettes préférées pour tous les jours
Laurent Mariotte
- Solar
- Solar Cuisine
- 3 Octobre 2024
- 9782263189258
A ma table ! est une invitation à partager les recettes préférées de Laurent Mariotte. Celles qu'il aime cuisiner au quotidien pour lui ou sa famille, quand il reçoit ses amis, pour une occasion particulière...
Dans ce nouveau livre, je vous invite à partager mes 100 recettes préférées.
Mes recettes favorites, celles que j'aime cuisiner au quotidien pour ma famille, celles pour épater mes invités lorsque je reçois, à l'occasion d'un barbecue, d'une tablée de fête, d'un repas improvisé...
Des recettes abordables et inratables, avec souvent peu d'ingrédients, rapides à mettre en oeuvre, faisant la part belle aux produits de saison...
Je vous donne aussi tous mes conseils pour bien choisir vos produits et accompagner vos repas.
Il est temps de passer à (ma) table ! -
Times Square et ses enseignes géantes, gratte-ciels rompant le ciel de Manhattan, Lady Liberty éclairant le monde de sa torche enflammée : à évoquer New York, ces images viennent immanquablement à l'esprit.
Elles révèlent une métropole spectaculaire, qui s'est imposée au fil des siècles comme la terre par excellence de la liberté, et qui est devenue la ville icône de la modernité. Pluriel, contrasté, New York a encore bien d'autres visages à dévoiler. Ses parcs verdoyants, ses quartiers exotiques, populaires ou bohèmes, à l'atmosphère de village, en sont quelques uns. C'est cette ville magique aux multiples facettes que ce livre illustré par cool photos propose de vous faire découvrir.
-
Le Paris éternel, le Paris lumière, le Paris insolite, le Paris nature, le Paris créatif et moderne...
C'est une capitale aux multiples facettes que l'on vous propose de découvrir dans cet ouvrage illustré par 1001 photos. Paris reste la première destination de voyage au monde, son empreinte, son aura n'ont d'égales que les richesses qu'il porte en lui. Mais plus qu'un guide historique et touristique, cet ouvrage vous entraînera dans le "vrai" Paris, où la beauté du quotidien voisine avec le sublime de l'histoire.
Certains des quartiers de la capitale sont autant d'invitations à la flânerie et à la découverte. La ville ne sourit qu'à ceux qui l'approchent pour saisir son âme, alors laissez-vous donc emporter par son histoire, son énergie et sa vitalité.
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Éduquer sans s'épuiser : les outils pour une éducation positive qui pose des limites
Alan Kazdin
- Solar
- 31 Août 2023
- 9782263184789
Face à la polémique autour de l'éducation positive et de l'usage du time-out, la méthode Kazdin rétablit les bonnes pratiques d'éducation face aux difficultés du quotidien. Vraie boîte à outils efficace, centrée sur le renforcement positif, elle est basée sur des années de recherche scientifique. Le livre de référence, enfin traduit, qui a changé la vie de nombreuses familles !
" Dépêche-toi et mets tes chaussettes ! " " Combien de fois je t'ai dit de ne pas manger avec tes doigts ! " " Arrête d'embêter ta soeur ! " " Va faire tes devoirs ! " Quel parent n'a jamais prononcé ces phrases d'un ton exaspéré ?
Rassurez-vous, vous n'êtes ni le premier ni le dernier. Face à un enfant qui n'en fait qu'à sa tête, le quotidien peut se révéler épuisant. Pourtant, ce n'est pas une fatalité ! L'un des plus grands spécialistes en psychologie de l'enfant, le professeur Alan Kazdin, dévoile dans ce livre de référence une approche très concrète pour favoriser les comportements que l'on souhaite voir chez son enfant, et réduire avec efficacité ceux qui sont problématiques. Véritable boîte à outils, cette méthode issue de nombreuses années de recherche scientifique souligne la puissance du renforcement positif et montre les limites des punitions.
Alors, si certaines situations génèrent toujours les mêmes conflits (repas, temps d'écrans, habillage, bonnes manières, téléphone portable, etc.) et que vous en avez plus qu'assez de faire la leçon, de menacer, d'amadouer ou de punir, les outils présentés dans ce livre vont vous faciliter la vie, et vous permettre d'établir un cadre familial bienveillant. -
Les cahiers Dr. Good : Santé, à vous de jouer !
Michel Cymes, Patrice Romedenne
- Solar
- Les Cahiers Dr. Good
- 5 Septembre 2024
- 9782263188572
La nouvelle ordonnance santé du Dr Michel Cymes, le médecin préféré des Français. A chaque situation du quotidien, des conseils concrets et des gestes simples à appliquer sans plus attendre pour entretenir son capital santé et sa longévité.
Santé, à vous de jouer !
" Pendant longtemps, on a considéré qu'il n'y avait rien à faire face à la toute-puissance de notre matériel génétique. Or il n'en est rien : on peut avoir de l'influence sur ce que recèle notre ADN et ainsi améliorer notre bienêtre -; et, a fortiori, notre longévité. C'est le principe de l'épigénétique. Une chance que vous pouvez saisir pour dépasser ce à quoi vous prédispose votre patrimoine génétique. Ce que vous faites, la façon dont vous avez décidé de vivre : vous avez les clés en main et elles sont multiples. La gestion du stress, la prévention de la maladie, l'estime de soi et, en somme, votre bonheur dépendent autant du contenu de votre assiette que de votre capacité à fuir la sédentarité, à bien dormir, à entretenir des relations sociales de qualité. Alors à vous de jouer ! "
Le Dr Michel Cymes a réuni dans ce nouvel ouvrage une multitude de conseils à picorer pour entretenir votre capital santé. Découvrez des gestes simples et faciles à mettre en pratique en toutes circonstances (à la maison, au bureau, à table ou encore en vacances...), et toujours dans la bonne humeur ! -
Transphobia : Enquête sur la désinformation et les discriminations transphobes
Elie Hervé
- Solar
- 13 Mars 2025
- 9782263190391
Une enquête sur la désinformation et les discriminations transphobes par le journaliste Élie Hervé.
" Phénomène de mode ", " épidémie ", " contagion sociale "... Ces termes trop souvent employés pour qualifier les transidentités révèlent l'incompréhension du sujet, son traitement médiatique inadéquat et la
diffusion grandissante des discours qui s'attaquent aux droits des minorités et des femmes.
Dans cette enquête, le journaliste Élie Hervé documente et analyse les rouages d'une transphobie institutionnelle, les violences et stéréotypes qu'elle véhicule, et replace les faits au coeur du sujet notamment grâce
à des centaines de témoignages recueillis auprès de personnes concernées.
Ce livre met en lumière l'étendue de la désinformation autour des questions trans ainsi que l'aspect systémique des discriminations, présentes dans tous les espaces du quotidien, et qui menacent parfois même la survie des personnes trans.
Pour accompagner ce travail journalistique, sept personnalités transgenres ont aussi confié leur histoire et rappellent que, derrière les émissions de télé sensationnalistes, les récits sont pluriels et peuvent être emplis de joie, d'amour et de familles choisies. -
La référence des guides des prénoms dans une version uniquement consacrée aux petites filles ! Plus de 5 000 prénoms de petites filles, des prénoms mixtes, des tops thématiques et de l'espace pour s'approprier le livre !
Trouver un prénom pour sa petite fille à naître est l'une des grandes décisions des futurs parents ! Tout a été étudié dans cet ouvrage - le plus complet du marché - pour que la recherche du prénom de bébé soit aisée, riche, avertie et sereine.
On y trouve :
- un "tuto' expliquant comment choisir le prénom, les règles, les implications mais aussi les prénoms en vogue et le carnet rose des people.
- une partie à personnaliser avec test, réponses au test, arbre généalogique, short list du papa et de la maman (et un système de picto à colorier au fil du livre pour marquer et repérer facilement les prénoms qu'on aime au fil de la lecture).
- plus de 1 500 entrées de prénoms de petites filles, plus de 3 500 variantes
- 30 tops thématiques : les prénoms médiévaux, les prénoms du cinéma, les prénoms rares, les prénoms régionaux, les prénoms bobos, les prénoms bibliques, les prénoms de la mythologie, les prénoms de contes de fées...
- les caractéristiques associées à chaque prénom : étymologie / date de fête / traits de caractère / couleur / nombre / variantes / personnages célèbres associés avec une évocation au saint patron ou au héros de la mythologie
- les données statistiques pour chaque entrée de prénom : en hausse - en baisse / fréquent - rare / âge moyen de personnes portant ce prénom -
Le nouveau guide Clause : La référence du jardinier à l'heure des changements climatiques
Sylvie Ligny, Agnès Guillaumin
- Solar
- 13 Mars 2025
- 9782263189845
L'encyclopédie de référence dans le domaine du jardin, entièrement revue et modernisée pour aider les jardiniers à l'heure des changements climatiques !
Référence dans l'univers du jardin depuis plus d'un siècle, Le Nouveau Guide Clause rassemble, en un seul ouvrage, les connaissances indispensables et les conseils pratiques pour créer un jardin aussi beau que résistant. Pour cette 39 édition, l'ouvrage a été intégralement revu pour adapter les conseils et la sélection d'espèces aux changements climatiques. En effet le manque de ressources en eau, les températures contrastées d'un jour à l'autre, les hivers plus doux dans la plupart des régions et les phénomènes climatiques violents de plus en plus fréquents impliquent de revoir notre façon de jardiner.
C'est ce que vous propose ce guide à travers 4 thématiques illustrées de plus de 2000 photos et dessins :
1. Concevoir son jardin : tous les conseils pour installer votre jardin en fonction des changements climatiques et de la nature de votre terrain. Vous apprendrez à aménager votre jardin en fonction des contraintes du lieu et découvrirez de nouveaux modes de culture pour qu'il soit le plus autonome possible.
2. Les bons gestes au jardin : une présentation illustrée et pédagogique de tous les gestes et méthodes à connaître pour semer, planter, cultiver et soigner vos plantes dans le respect de l'environnement et de la biodiversité. Une attention particulière est portée à la gestion de l'eau et aux traitements naturels.
3. Les plantes du jardin : le Guide Glause rassemble ici une encyclopédie végétale unique et d'une richesse reconnue. Découvrez, sous forme de fiches très claires, plus de 900 espèces, qu'il s'agisse de légumes, d'aromatiques, de fruits, de fleurs, arbres et arbustes, ou encore de plantes aquatiques ou d'intérieur. Les variétés recommandées ont notamment été sélectionnées pour leur résistance à la chaleur ou aux maladies.
4. Le calendrier du jardin : il vous guidera, mois par mois, pour vos travaux au jardin, en tenant compte des saisons et du cycle de vie des espèces plantées. -
De mères en filles : Dix récits de transmission féministe à l'ère de MeToo
Camille Abbey, Collectif
- Solar
- 6 Mars 2025
- 9782263190162
Alors que le féminisme se réinvente et que les débats sur les acquis post-MeToo restent vifs, qu'en est-il de la relation mères-filles ? Que transmettent les mères à leurs filles dans une société où la place de la femme se transforme ?
10 autrices reconnues interrogent la transmission des modèles féministes à la lumière de leur propre héritage, dans ce recueil de récits percutants.
Quel modèle nos mères nous ont-elles donné à voir ? Que transmettons-nous à notre tour à nos filles ?
Telles sont les questions que se posent les autrices de ce livre, point de départ de ces dix récits introspectifs, qui passent à la loupe féministe l'héritage collectif et familial. Car si chaque
génération de femmes a dû faire face à ses propres normes et diktats, et lutter pour son émancipation, la suivante en est l'héritière qui reprend le flambeau.
Mais à une question commune - comment protéger son enfant et la préparer à vivre dans un monde où les discriminations et violences envers les filles sont encore nombreuses ? - les
réponses sont multiples. Devenir mère est un profond bouleversement intime qui mène à redéfinir les liens avec sa propre mère, à revisiter son histoire, à questionner le modèle que l'on a reçu, et sa propre transmission à son enfant.
Bien que chaque cheminement soit singulier, ces récits résonnent pourtant avec d'autres parcours, et se répondent. De mère en fille, et de fille en mère, le féminisme ne coule pas forcément
de source, mais il permet une relecture de l'intime. -
Je cuisine avec 3 ingrédients et pour 3 fois rien !
Laurent Mariotte
- Solar
- Solar Cuisine
- 5 Octobre 2023
- 9782263184918
Fidèle à son engagement de partager une cuisine réjouissante et abordable, Laurent Mariotte reste au plus proche des préoccupations du moment et propose
60 recettes à préparer avec seulement 3 ingrédients !
Toujours soucieux de proposer une cuisine authentique et accessible, Laurent Mariotte a imaginé 60 recettes à préparer avec seulement 3 ingrédients. Ou comment composer un panier de courses à petit budget pour des repas variés, équilibrés et gourmands : asperges rôties, gratin de courgette à la grecque, ailes de poulet suce-doigts, boulettes de boeuf au comté, fiadone, fudge menthe-chocolat...
Le livre pour bien manger avec 3 fois rien... -
Nouv.
Sauvages & comestibles : 50 plantes à cueillir, 50 recettes à cuisiner
Mathilde Simon, Marc-André Selosse
- Solar
- 24 Avril 2025
- 9782263190377
Un guide illustré de cueillette avec 50 plantes sauvages et les recettes pour les cuisiner des racines aux fleurs. Alors que la pratique de la cueillette est plus que jamais tendance, une initiation à la botanique et aux techniques de cueillette responsable, pour une approche respectueuse du vivant.
Entrez dans le monde sauvage ! Grâce à une approche inédite de la cueillette, de la racine aux fleurs, initiez-vous à l'observation botanique des plantes en toute saison, et profitez d'une large palette de saveurs originales et gourmandes, de nutriments et de possibilités culinaires.
Biologiste végétale formée en ethnobotanique, Mathilde Simon vous invite à une reconnexion au végétal et à une pratique consciente de la cueillette, où l'impact de la récolte sur la plante est pris en compte. Partez ainsi à la découverte de 50 plantes sauvages de nos régions : apprenez à les identifier, à les cueillir avec précaution et à cuisiner toutes leurs parties comestibles, sans gaspillage.
Une initiation aux techniques de cueillette responsable ; une invitation gourmande à renouer avec la nature.
50 plantes, de la cueillette à l'assiette :
- des fiches illustrées avec photo et schéma botanique
- les caractéristiques d'identification et les confusions possibles - les lieux et la méthode de récolte responsable
- l'utilisation en cuisine, de la racine aux fleurs
- + de 50 recettes (gâteaux, glaces, quiches, poêlées...) -
Astuces de génie pour une vie plus saine, plus économique et plus écologique
Jonathan Coni
- Solar
- 25 Avril 2024
- 9782263186561
Des astuces imparables et variées par Jonathan Coni, le génie des astuces sur les réseaux !
Dans ce livre, Jonathan Coni nous propose ses 300 meilleures astuces pour une vie plus saine, plus écologique et plus économique.
Elles sont réparties selon les rubriques suivantes : plein air, voiture, linge et chaussures, salle de bains, cuisine, petites bêtes invasives, hygiène, santé et beauté, ménage, animaux domestiques, enfants.
Ce livre est une mine d'or pour :
- Faire des économies sur les produits d'usage courant en les réalisant vous-même à moindre coût !
- Utiliser des produits sains, bons pour soi et pour la planète.
- Vous y trouverez des solutions naturelles que ce soit pour enlever la poussière, faire briller vos sols et vos bijoux, prendre soin de vous, éloigner moustiques et guêpes, vous débarrasser des mauvaises herbes qui s'invitent sur votre terrasse, émerveiller vos enfants avec des balles rebondissantes maison...
Une somme de solutions efficaces, économiques et authentiques testées et approuvées par Jonathan, reconnu sur ses réseaux pour sa générosité, son sens du partage et sa bienveillance. -
Touche pas à mon QI ! Une femme agent de joueurs, et alors ? Comment le sexisme gangrène le foot français
Sonia Souid
- Solar
- 23 Janvier 2025
- 9782263190186
Comment le sexisme continue de gangréner le foot français. Le témoignage choc d'une femme agent de footballeurs.
Je m'appelle Sonia Souid, je suis agent de footballeurs. J'ai mis des années à me faire une place dans le foot, ce milieu d'hommes. Des années à encaisser des réflexions dévalorisantes, des comportements déplacés, des mises à l'écart, jusqu'au jour où j'ai subi l'humiliation suprême de la part de Noël Le Graët, le patron du foot français. Je pensais avoir obtenu un rendez-vous professionnel important avec le président de la FFF, je suis repartie de chez lui en claquant la porte après m'être rendu compte qu'il voulait seulement me mettre dans son lit.
À l'époque, je n'avais que 29 ans. J'étais timide, manquais cruellement de confiance en moi. Jamais je n'aurais eu le courage de me rebeller ou de prendre la plume, mais aujourd'hui, à l'aube de mes 40 ans, et deux ans après avoir dénoncé publiquement ce comportement déplacé à mon égard, je me sens enfin libre. Je n'ai plus peur d'être jugée.
Aujourd'hui démis de ses fonctions, M. Noël Le Graët ne m'a ni violée, ni même agressée sexuellement. Alors, me direz-vous, tout ça pour ça ? Reste à se mettre d'accord sur le sens de " ça ". Pour moi, " ça " déborde de colère, d'humiliation et d'injustice. Noël Le Graët a beau dire qu'il n'a " rien fait de mal " je réponds : " Vous m'avez fait mal, très mal. " C'est en lisant ces pages que vous comprendrez, je l'espère, ce que j'ai ressenti en quittant son appartement.
Je souhaite transmettre à travers mon témoignage un message d'espoir à toutes celles qui vivent ou ont vécu des situations similaires à la mienne. Quel que soit le milieu dans lequel nous travaillons, quel que soit notre rang social, nous avons toute notre place parmi les hommes - à leur côté plutôt qu'à leur service -, y compris dans ce monde impitoyable et sexiste du football. -
Nouv.
100 questions (hautement) philosophiques que vous posent vos enfants : L'ouvrage indispensable pour les parents d'enfants curieux !
Chiara Pastorini
- Solar
- 10 Avril 2025
- 9782263188510
Pourquoi j'ai peur de mourir ? Si Dieu a tout créé, qui a créé Dieu ? Pourquoi on se dispute ? Peut-on naître gentil et devenir méchant ? Ces questions vous rappellent quelque chose ? Si vous aussi, vous vous sentez démunis face aux questions (hautement) philosophiques de votre enfant, voici un ouvrage qui viendra à votre rescousse !
Chiara Pastorini a compilé 100 questions existentielles, choisies parmi celles qu'elle a le plus entendues lors des ateliers philosophiques pour enfants qu'elle anime. Pour chaque question, vous trouverez :
Une situation du quotidien qui amène le questionnement. Une base utile pour en parler avec votre enfant !
La réponse philosophique , élaborée à partir de concepts-clés proposés par des penseurs. Une synthèse éclairante pour débattre en famille !
Des ressources pour aller plus loin : des lectures pour les grands et les petits, des vidéos, des films et des podcasts, des jeux à faire ensemble...
Un classement par branche de la philosophie : métaphysique, éthique, philosophie du langage, logique, philosophie de la religion, etc.
La curiosité est un joli défaut ! -
Nouv.
Plus de 80 recettes de brioches, baguettes, pizzas, foccacias, ciabatta ou croissants pour faire le tour du pain et mettre la main à la pâte.
L'acidité du levain, la rondeur de la farine blanche, la douceur du beurre s'allient dans ces 80 recettes qui explorent la pâte sous toutes ses coutures. Feuilleté avec amour par Kodjo (@cook_as_you_feel_it), autodidacte de génie et passionné de la pâte sous toute ses formes, ce livre est une exploration gourmande de la passion boulangère.
Toutes les recettes, conçues à la maison et faites pour être réalisées à la maison, ont longuement levé, pétries cent fois avant de se retrouver dans ce livre. Croissant rose ou en forme de cube, brioche feuilletée ou parisienne, pain au levain classique ou au paprika, à l'épinard ou encore à la tomate, foccacia, pizza et même bao, étonnament faciles tout en étant précises, ces créations de bonnes pâtes vont mettre votre four en émoi. Du levain jusqu'à la tartine de pain, célébrons le bonheur de mettre la main à la pâte ! -
Manger sans culpabiliser : Comment en finir avec la culture des régimes et retrouver une alimentation intuitive
Zina Mebkhout, Mathou
- Solar
- 23 Janvier 2025
- 9782263190322
Un guide pratique pour se libérer de la culture des régimes et retrouver une relation saine et intuitive avec l'alimentation.
Illustré par Mathou.
Me lever et me dire " aujourd'hui je fais attention ", prendre un petit déj " équilibré ", aller au boulot, partager un déjeuner " maîtrisé ", bosser tout l'après-midi puis rentrer chez moi, épuisée... et vider mon placard. Enfin, me sentir coupable, toujours, et me promettre que demain serait différent. L'histoire de ma vie, littéralement. Comme celle de beaucoup d'entre vous.
Comment en sommes-nous arrivé·e·s à nous méfier de notre faim alors même que manger est d'abord et avant tout vital ? Et pourquoi faire de ce plaisir de vie un acte coupable ?
Ancienne boulimique vomitive, thérapeute spécialisée dans l'alimentation intuitive, Zina Mebkhout met les pieds dans le plat. Elle dénonce les injonctions grossophobes qui pèsent sur notre assiette, le contrôle alimentaire omniprésent et l'illusion des régimes, en réalité les grands responsables de la prise de poids. Et elle leur oppose ce manifeste : notre corps est bien fait, rien ne nous oblige à nous affubler de cette charge mentale qui consiste à surveiller sans cesse notre alimentation.
Un ouvrage pour faire la paix avec la nourriture et enfin s'autoriser à manger selon ses propres lois.
La méthode inspirée de l'alimentation intuitive, pour envisager notre alimentation d'une manière inédite.
Des outils pratiques pour se débarrasser des réflexes de restriction.
Des témoignages et récits de coaching qui font tilt. -
J'ADORE : En finir avec les arnaques : L'art de masdakiser pour résoudre tous les litiges du quotidien
Masdak
- Solar
- J'adore
- 16 Janvier 2025
- 9782263189487
Le guide ultime pour faire valoir vos droits, éviter les arnaques et sortir gagnant en cas de litige !
Suivez les leçons et arguments imparables de Masdak pour a pprendre à négocier et savoir bien réagir en toute circonstances ! Un employeur qui ne répond pas à votre demande de congés ? Une banque qui refuse de vous rembourser les pertes d'une opération frauduleuse ? Une compagnie aérienne qui retarde votre vol ? Une société de démarchage téléphonique qui vous appelle constamment ?
Obtenez gain de cause grâce aux dialogues préparés par Masak et ses informations juridiques précises !
Les astuces concernent de nombreux champs de votre vie quotidienne :
Travail
Banque
Logement
Impôts
Achats
Voyage
Finance
Voiture
Vous découvriez également les arnaques les plus courantes et les façons éprouvées pour les éviter !
Exemple d'astuce anti-litige :
La situation : votre employeur vous appelle en dehors de vos heures de travail
- Je t'ai appelé plusieurs fois hier dans la soirée et tu ne répondais pas !
- Désolé patron mais je n'ai pas à vous répondre ?
- Pardon ?
La Masdakisation
- Patron, d'après la loi, je n'ai pas d'obligation de décrocher le téléphone en dehors de mes heures de travail. C'est le droit à la déconnexion et il concerne tous les salariés.
- C'est bon je n'ai rien dit, mais comment tu sais tout ça toi ?
- Je lis L'art de masdakiser !
Que dit la loi ?
Le droit à la déconnexion permet aux salariés de ne pas répondre aux e-mails, messages, et appels en dehors des heures de travail. Il vise à équilibrer vie professionnelle et personnelle, garantir le repos, réguler le stress, prévenir le burn-out, et valoriser la qualité de vie au travail. Institué par la loi Travail de 2016 et renforcé par l'ordonnance Macron de 2017, il concerne tous les salariés, en particulier les cadres, itinérants, et télétravailleurs. -
Mon potager perpétuel : 90 vivaces comestibles pour des récoltes à l'infini et sans effort !
Terence Groos
- Solar
- 6 Mars 2025
- 9782263189470
Imaginez un potager dont les plantes repoussaient sans efforts d'une année à l'autre... C'est possible grâce aux plantes perpétuelles !
Le livre le plus complet sur le sujet, par l'influenceur @le_domaine_des_simples 260K abonnés sur Instagram
Les plantes perpétuelles, aussi connues sous le nom de légumes vivaces, sont des végétaux qui, une fois installés au jardin, reviennent année après année sans nécessité de les replanter. Le bonheur pour les jardiniers aussi gourmands que paresseux !
Souvent méconnues ou un peu difficiles à trouver, les perpétuelles sont pourtant très simples à installer au jardin, économiques - puisqu'elles assurent des récoltes d'une année à l'autre, mais aussi robustes et rustiques , car elles résistent bien aux changements climatiques et demandent peu d'entretien (voire pas du tout).
Terence Groos s'est passionné pour ces plantes qu'il cultive depuis plusieurs années dans sa ferme. Il a entrepris un formidable travail pour rendre accessible ces plantes en les présentant dans des fiches très pratiques permettant de savoir où les trouver, comment les planter et les consommer, et aussi mieux connaître leur histoire et leurs vertus. -
Assiettes complètes pour toute la famille : 80 recettes équilibrées & savoureuses
Asmae Belhilali
- Solar
- Solar Cuisine
- 13 Mars 2025
- 9782263190360
Vous manquez de temps ? Vous avez du mal à varier les repas ?
Asmae a la solution pour vous aider ! Les assiettes complètes sont le moyen idéal de proposer des plats équilibrés aux petits comme aux grands gourmands, sans passer des heures en cuisine.
Découvrez 80 recettes concoctées et testées pour toute la famille.
oeufs au four à la feta, brochettes de poulet au parmesan et carottes rôties, crevettes et nouilles de courgette, nuggets de légumes et frites au parmesan, burgers de boeuf aux légumes cachés...
Autant de plats complets et généreux, spécialement pensés pour les enfants, ludiques et faciles à manger, mais aussi de petits déjeuners, collations saines ou desserts conçus pour les petits plaisirs du quotidien ! -
J'arrête de boire sans devenir chiant : Le guide pour changer sa relation à l'alcool et préserver sa santé
Mickael Naassila
- Solar
- 2 Janvier 2025
- 9782263189913
Un autre regard sur l'alcool pour normaliser la sobriété et préserver sa santé !
En avril 2024, la présentatrice Léa Salamé, surprise qu'Artus, son invité, lui explique qu'il ne consomme plus d'alcool, lui rétorque qu'il est devenu " chiant ". En France, il est mal vu de refuser une coupe de champagne lors d'un événement festif. " Tu es malade ? " " Tu es enceinte ? " " C'est ta religion ? " Bref, celui qui ne boit pas passe pour un alien.
Or, s'interroger sur la place de l'alcool dans sa vie est une démarche de prévention essentielle. C'est prendre en main sa santé, car il n'y a pas de consommation sans risque.
Dans cet ouvrage, le professeur expert en alcoologie Mickael Naassila nous invite à revisiter notre relation à l'alcool sans le diaboliser. ll livredes conseils et outils pratiques pour réduire sa consommation ou arrêter de boire selon son profil de buveur et ses motivations : des tests pour s'autoévaluer, un agenda de consommation pour se fixer des objectifs, des stratégies pour résister aux pressions sociales...
Ce guide s'adresse aussi bien à ceux qui souhaitent améliorer leur bien-être qu'à l'entourage d'une personne alcoolodépendante. -
Mémoire : vous avez le pouvoir ! tout comprendre pour s'entraîner et développer son potentiel
Michel Cymes, Fabien Olicard
- Solar
- 12 Mai 2022
- 9782263179365
Le saviez-vous ?
Il n'y a pas de mémoire sans émotions ni oublis.
Vous pouvez stocker facilement des centaines de chiffres dans votre esprit.
Vous mémorisez aussi quand vous " ne pensez à rien ".
Votre mémoire aime la répétition, mais déteste la routine.
Votre corps peut vous aider à apprendre " par coeur " un texte...
UN LIVRE POUR BOOSTER VOTRE MEMOIRE :
Que vous ayez une mémoire de poisson rouge, comme Michel Cymes, ou une mémoire d'éléphant, comme Fabien Olicard, vous allez découvrir les secrets de ce pouvoir insoupçonné qui sommeille en vous. Que l'on s'énerve à chercher ses clés, que l'on n'arrive pas à retenir les noms ou ses leçons, que l'on panique à l'idée d'avoir Alzheimer, la mémoire occupe une place centrale dans notre vie. Mais pour en prendre soin et bien l'exploiter, encore faut-il la comprendre.
Fruit du croisement entre les dernières découvertes scientifiques et les meilleures méthodes du mentalisme, cette synthèse inédite vous plongera dans les coulisses de la mémoire pour vous aider à en développer tout le pouvoir.
Des techniques de mémorisation simples, efficaces et accessibles (créer son palais mental, ses cartes mentales ou sa table de rappel, adopter le par coeur sans douleur...).
Tous les conseils santé et hygiène de vie pour entretenir ses neurones au quotidien !
ACCESSIBLE A TOUS :
Que vous ayez des facultés de mémorisation proches du poisson rouge ou de l'hypermnésique, ce livre sur la mémoire vous permettra d'aller plus loin et de travailler votre mémoire comme un muscle.
Accessible à tous, ce livre vous aidera à booster votre mémoire grâce à la science et aux fondamentaux du mentalisme.
ENTRETENEZ VOS NEURONES AU QUOTIDIEN :
La mémoire est un outil primordial dans la vie de tous les jours. Ce livre vous permettra de l'entretenir au quotidien à travers des techniques scientifiques et des exercices inspirés du mentalisme grâce aux conseils de Fabien Olicard et Michel Cymes.
Livre sur la mémoire écrit par Michel Cymes, médecin et Fabien Olicard, mentaliste. -
Nouv.
L'art de l'airfryer : Desserts express : 102 recettes sucrées pour toute la famille
Audrey @chocmiel, Fabrice Veigas
- Solar
- 10 Avril 2025
- 9782263191046
Le premier ouvrage entièrement dédié aux recettes sucrées cuisinées à l'airfryer !
Plus besoin de présenter cet appareil culinaire désormais incontournable : l'airfryer. Il ne lui manquait plus qu'une chose pour parachever son succès : un ouvrage entièrement dédié aux recettes sucrées !
Audrey Chocmiel revient avec un nouveau livre de recettes de goûters et desserts à l'airfryer. Des recettes toujours toutes testées et approuvées par ses proches.
Babka au citron, cannelés, tartes amandines aux figues, gâteau de riz à la vanille, chouquettes inratables, gaufres moelleuses... découvrez autant d'idées simples à réaliser en un éclair, idéales pour les petits budgets, mais surtout ultra-savoureuses, pour toutes vos envies de sucrés ! -
Bethléem : 90 recettes familiales et traditionnelles de Palestine
Fadi Kattan
- Solar
- Solar Cuisine
- 7 Novembre 2024
- 9782263188527
Plus de 90 recettes familiales et traditionnelles venues de Bethléem, par le chef Fadi Kattan.
Au fil des saisons, depuis le quartier où a grandi Fadi Kattan jusqu'aux plages de Gaza en passant par les rivages de la mer morte, cette immersion dans la cuisine et la tradition palestinienne met en lumière la beauté et la richesse du patrimoine culinaire de Bethléem. La cuisine de Fadi, qui rend hommage à ses ancêtres, rassemble aussi les habitants de toute la Palestine, qu'ils soient religieux ou laïcs. Fadi nous prend par la main et nous invite à découvrir plus de 90 recettes, des ingrédients, des portraits, des histoires, afin de célébrer la transmission et le renouveau des traditions culinaires palestiniennes.
Pain taboun, labaneh ou houmous, baklawa, manakish ou mouhalabieh, shawarma, falafels ainsi qu'une multitude de recettes familiales nous invitent au voyage à travers les saveurs et la résilience de la culture culinaire de Bethléem. -
Le guide qui débunke (enfin) les fake news de la parentalité et propose des recommandations fondées sur les preuves de la science !
- C'est vrai que la péridurale rend l'accouchement plus difficile ?
- C'est vrai que punir son enfant en l'envoyant dans sa chambre, c'est traumatisant ?
- C'est vrai que les récompenses, c'est du chantage ?
- C'est vrai que l'allaitement rend les enfants plus intelligents ?
Vous avez décidé de mettre un bébé en route ? Félicitations ! Mais attention, grâce aux réseaux sociaux, mille injonctions vont fondre sur vous comme un essaim d'abeilles, dès avant la grossesse, et jusqu'à l'adolescence de votre enfant. On vous assénera des demi-vérités plus ou moins frelatées, " prouvées par la science ", d'un ton péremptoire, pour votre bien. Vous commencez déjà à culpabiliser, voire paniquer, et ce n'est que le début ! Ce n'est pas facile de discerner ce qui est vrai, moyennement vrai ou carrément faux. Tenez-vous prêtes et prêts à répliquer à votre amie bien intentionnée, votre collègue de la comptabilité ou votre belle-mère adorée !
Scientifique et autrice spécialisée en parentalité, Marie Chetrit bat en brèche 30 idées reçues sur la grossesse, l'allaitement, l'éducation, le sommeil et la santé, à la lumière des dernières études scientifiques.
